Изложены основные сведения о торговом немеханическом, измерительном, режущем, измельчительном, фасовочном, упаковочном, контрольно-кассовом, холодильном и подъемно-транспортном оборудовании, торговых автоматах, инвентаре торговых предприятий, упаковке и таре в торговле. Рассмотрены вопросы монтажа и эксплуатации торгового оборудования, технического оснащения предприятий. Приведены основные требования, предъявляемые к нему, его типизация, унификация и стандартизация, а также принципы устройства. Для студентов высших учебных заведений, изучающих коммерческую деятельность. Дана классификация оборудования. Представлены методики определения потребности в оборудовании.
www.wwww4.com
|